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レストラン

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お酒によく合うアラカルトから本格的なコース料理までご用意しております。
毎月、季節に合わせたメニューの変更を行なっております。

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シーズン限定メニュー
★新春うまいもんフェア★(1/4〜1/29)

.数の子の御造り仕立て  1,000円

・寒鰤の山椒揚げ  1,000円

・帆立と烏賊のソテー ピリッと甘辛い醤油ソース 1,200円

・ぶつ切り蛸とマッシュルームのアヒージョ  1,200円

・丸ごと渡り蟹と鯛のブイヤベース仕立て   2,500円
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うれしいマイボトルシステム
ラウンジでディナーをご利用のお客様は、お好きなお酒をお持込いただけるマイボトルシステム。
もちろん、こだわりの地酒・焼酎・各種洋酒を豊富に取り揃えているのでボトルキープも可能です。
※ワインの放栓料は1本あたり1,000円(税込)を頂戴いたします。
※またマイキャビネットは年間10,500円でご用意させて頂いております。

シェフのご紹介

洋食料理長 井田 弘(Hiroshi Ida)

イタリア料理、スペイン料理などで料理の基礎を学び、
守口ロイヤルパインズホテル、ホテル・アゴーラ大阪守口でフレンチの修行をする。
ホテルシーガルてんぽーざん大阪ではスーシェフに就任する。
様々なジャンルの料理の経験を踏まえ、常に食べる人の立場に立ち、愛情を持った多彩な料理でおもてなしをする。

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